材料: 絞肉250,花枝100,蛋1顆,蔥1支,蒜頭3瓣。

調味料: 醬油1茶匙,香油1茶匙,糖1茶匙,雞粉 1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙。

IMG_0194.JPG 

 

作法:
1.
先將花枝切小丁後將調味料一起與絞肉攪拌均勻。

2.
捏成球狀肉餅,半蒸半煎至熟即可。

*
食譜來源: 十分鐘出好菜駱進漢

 

    全站熱搜

    vtbox 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()